_ Yeyoon(/Vera)
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8.28.2013

明洞 X 特色美食 ♠♠♠ 健康滿分的綠茶竹筒包飯烤三層肉五友家오우가


夏天想吃烤肉怕熱又怕油膩怕胖?


別擔心!
位於明洞,世宗飯店後面巷子


就有滿滿健康時蔬配上烤五花肉
오우가 녹차대나무 쌈밥』(也就是該店全名)
綠茶竹筒包飯OUGA

平均一人11000W
兩人以上才開桌ㄛ~

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一踏進店內
店內走的是原木質感風格,每次去店內都高朋滿座
有一般位子也有榻榻米座位

MENU呢則有韓日英文對照 不懂的話旁邊也有附圖
我們那天四人點的是三層肉套餐和一般牛小排
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點完菜大概等個十分鐘左右
就送上澎湃的小菜和三層肉囉~

服務生會幫忙將肉放進烤盤裡
基本上不用自己控火


烤完後還會幫你剪成一口江江好的大小
爽快的喀擦
肉(我最愛的聲音♪~)

澎湃的小菜一堆 重點是居然能免費無限續!!!!

我自己續兩次以上的就是醃生章魚、煎豆腐以及不能少的泡菜!

因為入味,配上烤肉又粉爽口呀

而搭配烤肉的佐料有
麻油鹽、洋蔥、和特製豆瓣(大醬)

江江該店招牌~
(單點可要$7000韓幣)
綠茶竹筒包飯(雜糧米、白果和炭)
搭上油滋滋的五花肉,夾在爽脆的生菜泡菜一口咬下
와우~簡直人間美味啊!!!

店員很溝追還跑來說不能吃下炭哪~
我們當然知道啊超寶滴

而且不用帶著負罪心理品嘗,因為旁邊就附上五彩繽紛的生菜搭配
簡直健康滿點~ >_____^

最特別就是生菜了!韓國生菜種類很多
盤內少說有十種
有些幾乎沒看過
店旁備有每種蔬菜的名稱和效用
但也不是每種蔬菜都十分好吃,
像papa我吃的時候就吃到一片非常苦的葉菜,
效用卻是整腸護肝(?!)

喜歡吃辣的人建議將辣椒放下去烤出味道
和大蒜配起來剛剛好解除三層肉的油膩
兩人份的套餐分量不多但三層肉質挺好的

湯則是味噌湯 
對於餐餐無肉不歡的人可是有
幫助腸道吸油 抗癌 保持血液鹼性的功效
是日本和韓國經常使用的膳食養身法

聽起來好像很厲害,其實只是對於日本與韓國來說
均衡日常飲食的辦法之一,
別小看這兩個特愛吃肉的民族
對於養身也是很有一套自己的原則,
而這些都是從平常做起。

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之後我們還點了$8000W的竹筒酒
喝起來像是少了氣泡的香檳
一股清香滿順口的~ 
適合女性或怕喝馬溝立的人

因為오우가其特色料理經常有名人光顧
又是一家少數踏進兩次的店面,來韓國怎能放過好吃的烤肉呢?
以上。Papa Paz 熱情播報 >///<


獻上一張中午拍的照片囉


店名:오우가녹차대나무쌈밥(오우가綠茶竹桶包飯)
Tel: 02-753-7533 
地址:서울특별시 중구 충무로2가 12-13位於4號線明洞站9號出口
出來第二個巷子右轉延購物主街走即可找到。