吃拉麵 / 勿擾
在韓國待久了偶爾會想換換口味
於是這學期一結束就被室友帶去吃了
勝利老闆新開的神隱(?)拉麵店
因為室友說勝利那麼常去日本所以拉麵應該會道地一點
希望這就是他尋找多年的在韓道地日式拉麵
而且WINNER金秦禹也在剛開幕就立馬去了！！！
前往拉麵店的路上才發現不是跟東海之前的TACO店很近嗎！！！
就在狎鷗亭四號出口的漢堡王附近。
勝利拉麵店的樓下竟然是鄭俊英的店，
感覺這裡會很常有明星出沒。
當我看到門口招牌時只想到神隱少女
真的好日式
直到我們被帶到座位
才發現原來是可以一個人安靜用餐的地方
韓國真的極度需要這種一人座位餐廳哈哈哈哈
(雖然我還是會耍孤僻一個人去吃飯捲天國或是泡菜鍋店啦！)
每個座位和座位之間都有隔板擋住
在剛入座時簾子是拉起的，
直到餐點送到才會把簾子放下。
其實這座位也很適合讀書哈哈哈哈
首先座位上面有個很大的櫃子可以放隨身衣物
桌面也很寬
最後還有一個很亮的燈光照明(在櫃子底部)
這是點餐順序
在單子上勾選完自己要的菜色
⇩
按置物櫃上的CALL鈴
⇩
把單子給服務生
AORI的秘密調味
1.TKG飯(生雞蛋醬油飯)
2. AORI SAUCES(辣)
3. 醃韭菜
4. 1.1mm麵條
菜單上面都有照片一目了然
但問題是要自己在單子上面勾選
第一
先選要的餐
1.AORI拉麵LITE $9000 (叉燒 蔥)
2. AORI拉麵 $10000 (叉燒 半熟蛋 蔥 海苔 筍 )
總共只有兩種可以選
其實湯底都一樣
只差在料多料少而已
兩者只差1000元就無條件選底下正常版本的！
另外就是選擇蔥蒜辣SAUCES的量
以及是否加點主食配料及飲料
比較特別的是主食部分有一個TKG生雞蛋醬油拌飯
好像也是主打(因為有出現在牆上哈哈哈)
所以我們也點了一份
對了
點餐的時候我真的不知道店員是在講日文還是韓文哈哈哈哈
也許是混著用
日式調味料七味粉與胡椒
因為會附一罐礦泉水所以部點飲料也還好
朋友則是點了烏龍茶
結果竟然是瓶裝烏龍茶
但是吃到後來覺得很解膩
在日本吃拉麵的經驗是上餐速度也很快
那天稍微等了一下子
_
終於上餐
拉下簾子
覺得太有氣氛了哈哈哈哈哈
一個人吃飯的氛圍就是這樣
連服務生都看不到
吃相在醜都沒關係
太喜歡了！！！
盡情吸 ~ 拉麵 ~
剛剛說很適合讀書的光還剛好打在拉麵上
(雖然拍照的時候讓麵湯大！反！光！很！煩！)
上面一層紅紅的是特製調味醬
我選微辣個人覺得不會很辣
不過不吃辣的還是建議可以選基本
也不要點完全不加
畢竟這是AORI的秘密特製調味
決心要大吃所以還加點了一份叉燒
這是朋友點的
和我不一樣的是他選擇蔥絲而不是蔥花
辣味也選擇一般(紅油明顯比我的少)
TKG生蛋醬油飯
可能是因為先吃了幾口面再吃這個的原因
覺得它無功無過
而且
韓國的飯真的好軟
(我喜歡硬硬的飯)
關於這碗拉麵的評價
麵本身過軟比較沒有彈性是最大缺點
而湯頭部分應該是豚骨湯底
特製辣SAUCES也很香
但是加太多會讓湯偏油
叉燒的部分好像有烤過
是我們覺得餐點最韓式的部分
究竟！！！
是否符合室友當初設定的"道地日本拉麵"標準呢？
他說是他目前在韓國吃過最道地的
想吃拉麵的時候會再吃
就是狎鷗亭離弘大太遠了哈哈哈哈
然後牆上的畫報也一直有三隻我不知道是什麼的日式人物
在外面的牆上還有鞠躬謝謝光臨的模樣。
AORI RAMEN
아오리라멘
11:00-22:30
周日公休
首爾特別市 江南區 清潭洞 87-10
(서울특별시 강남구 청담동 87-10)
距離狎鷗亭羅迪奧站四號出口約7-10分鐘